La Municipalidad de Nueve de Julio anunció una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una capacitación destinada a todas aquellas personas que elaboran, fraccionan, comercializan o sirven alimentos en distintos ámbitos.
El curso, de carácter gratuito y obligatorio para trabajadores del rubro alimentario, se desarrollará durante cinco jornadas: 7, 8, 9, 10 y 11 de septiembre, de 8 a 10.30 horas, en el Centro de Desarrollo Socio Productivo San Cayetano.
La propuesta busca brindar herramientas y conocimientos fundamentales para garantizar una adecuada manipulación de los alimentos y fortalecer las condiciones de seguridad e higiene en las distintas etapas de elaboración y comercialización.
Además, el 11 de septiembre se dictará el Curso Libre de Gluten, incorporado como parte de esta propuesta de capacitación.
Las personas interesadas ya pueden realizar la inscripción de manera online a través del sitio oficial de la Municipalidad de Nueve de Julio: www.9dejulio.gov.ar.
La iniciativa apunta a fortalecer la formación de quienes se desempeñan en el sector alimentario y promover prácticas seguras que contribuyan al cuidado de la salud de toda la comunidad.
